A opinião de ...

Uma receita doce para este tempo frio que não pára e esta chuva terrível que não nos larga… mas não se esqueça doces só mesmo ao fim de semana e com contenção !

Merengues

350 gr de açúcar
4 claras

Bater as claras com o açúcar durante dez minutos á velocidade máxima da batedeira , depois com uma colher de sopa coloque sobre papel vegetal os merengues e leve ao forno a 50º graus até que se descolem do papel , importante é que o forno não ultrapasse esta temperatura para que fiquem bem secos e branquinhos.

1. Não há muito tempo, precisamente no Mensageiro de Bragança, li uma referência ao enfado que por vezes sofrem os padres confessores, quando pessoas humildes, necessitadas de falar das suas vidas (talvez sofrendo de solidão, sem dúvida a maior das misérias imaginável), lhes querem contar o seu viver, por miúdos, coisas aparentemente sem importância nem social nem espiritual. Ficou-me dessa leitura uma impressão que me volta repetidamente, sobretudo quando na Igreja vejo alguém que se confessa.

Como é do conhecimento geral, decorreu, de 21 a 23 do passado mês de Fevereiro, o Festival do Butelo e das Casulas de Bragança 2014.
Tal como já aqui referi, tratou-se da II Edição deste Festival, que surgiu na sequência do I Fim-de-semana do Butelo e das Casulas de Bragança, levado a efeito em 2012, também no mês de Fevereiro.

Cun l’eidade, daprendemos a tomar cunta de las palabras.
 
José Saramago, Manual de pintura e caligrafia
 
Las palabras nácen i muorren. Mánan antre la boca i l mundo, assi qu’hai hai ua cousa nuoba, seia eilha material ou eimaterial. Assi que demuda la rialidade, las lhénguas gánhan nuobas formas. Outras bezes ye al robés i son las palabras que demúdan la rialidade. Ye ua lhuita anterminable para séren capazes de respunder al mundo, de l lomiar, de l dezir, de l comunicar.

Um leitor, em carta que me enviou, pergunta se os vereadores da oposição devem ou não ter um gabinete de atendimento dos munícipes e se a recusa por parte do presidente da câmara se pode considerar um abuso de poder ou abuso de direito.

No passado dia 6 de fevereiro, Dia Internacional de Tolerância Zero à Mutilação Genital Feminina (MGF), o Parlamento Europeu promoveu um debate sobre o que se pode/deve fazer para eliminar este atentado à integridade física e psicológica de muitas mulheres e meninas.

O cidadão Carlos Fernandes reagiu, em Mensageiro de Bragança de 27/02/2014, p. 7, com um sugestivo título de «Não Vale Tudo», ao meu artigo de há três semanas, intitulado «Um brazão de ouro adulterado», no mesmo semanário, em 13/02/2014, p. 7 também. Fá-lo na condição de cidadão e, deduzi, na de militante do PSD, condição que introduz uma lógica partidária e uma defesa da versão factual deste Partido.

O filme “12 Anos Escravo” adapta ao cinema o livro em que o músico negro Solomon Northup narra o seu sequestro em 1841 e a sua venda como escravo. Ao fim de uma dúzia de anos, conseguiu, judicialmente, recuperar a liberdade. Foi considerado o melhor filme de 2013 pela British Academy of Film and Television Arts (BAFTA). Depois de ter merecido o mesmo galardão da crítica e de ter vencido o Festival de Toronto, no Canadá, perfila-se como um forte candidato ao Óscar de Melhor Filme, estando nomeado para outras oito categorias.

Para o Skrei
4 tranches de skrei com 200 g cada
Sumo de limão
Mistura de três pimentas
2 Dentes de alho
1 dl de azeite

Tempere as tranches de Skrei com sal, pimentas, sumo de limão, passe-o por farinha e core-o em azeite quente com dente de alho.

Para os milhos

Neste mesmo espaço, referi que cada um nós, no pleno uso das suas competências psicológicas, deve ter consciência das suas possibilidades e capacidades, no contexto de uma verdadeira interiorização da realidade em que se insere e movimenta, constituindo uma importância relevante o modo como conduz os projetos pessoais, sociais e organizacionais.

ASSUNTO:-“DISPENSA E PRAZOS PARA APRESENTAR A DECLARAÇÃO DE IMPOSTO SOBRE O RENDIMENTO DAS PESSOAS SINGULARES-I.R.S.”

QUESTÃO:”…tenho uma pequena reforma por mês de pouco mais de 600.00€. Com os descontos que me fazem acabo por receber o salário mínimo e não tenho mais rendimentos.
Como sou viúva, estou obrigada a apresentar a declaração do IRS? É que me disseram que quem recebe o salário mínimo não tem que declarar nada...”

Vamos levá-lo a conhecer um Avião. Isso mesmo um avião em Mirandela! Mas este é um avião especial pois representa a homenagem da Força Aérea ao Major Capelão Dr. Eduardo Gomes de Almeida.
 
Encontrarão um Cessna T-37C com 8,92 m de comprimento, 10,32 m de envergadura e 2,97 m de altura que atingia os 685Km/h.
O Cessna T-37 é um avião birreactor com trem de aterragem triciclo retratil, bilugar lado-a-lado e cadeiras ejectáveis. A designação do fabricante para o modelo é Cessna 318.

O Congresso do PSD pareceu ter corrido bem. Se pareceu ter corrido, correu, porque, em política, é essencial parecer. O melhor é ser e parecer mas, não podendo ser, que possa parecer. O parecer sendo, garante o futuro, o parecer não sendo, ilude o presente.

Na última edição do Mensageiro a propósito do intento da Câmara de Miranda em certificar a tabafeia, a Senhora Vereadora da Cultura disse: “Tabafeia uma espécie de alheira apenas produzida na região de Miranda do Douro”, o que além de ser uma falsidade do tamanho da Sé do Menino Jesus da Cartolinha, significa estar a detentora do pelouro cultural a passar um atestado de menoridade às gentes de outras localidades da Terra Fria. O sábio Leite de Vasconcelos acerca da tabafeia anota: “É, em Bragança, uma espécie de chouriço feito de dobrada, galinha, pimento, etc.”.

Ingredientes

1.250 kg bacalhau
100gr de farinha
3 ovos
300 g de pão de trigo ou mistura do dia anterior
100 gr de coentros
100 gr de tomate
200 gr de cebola
2 cl vinho branco
sal qb
pimenta qb
2 cl azeite
 
Preparação:
Despinhar o bacalhau , fazer os filetes, tempera-los de sal, pimenta e sumo de limão e reservar as espinhas.

Num tacho colocar a cebola partida em pedaços com o azeite levar ao lume a alourar.

Em 18 de janeiro do ano em curso, rodeado de algum secretismo o Primeiro-ministro em exercício esteve em Bragança, para mais uma recandidatura à liderança do PSD.
Naturalmente, que durante a sua sessão à porta fechada com os militantes do “Distrito”, o Primeiro-ministro relativamente ao Túnel do Marão disse que é para recomeçar ainda “ainda este semestre”.
Enfim promessas como esta e outras, tem sido o modus discendi do Senhor Primeiro-ministro desde a primavera de 2013.

Se you nun soubir l sentido de la boç, serei bárbaro para aquel cun quien falo, i l que fala será bárbaro para mi.
1º Coríntios, 14:11
 

À semelhança do que aconteceu o ano passado, terá lugar, nos próximos dias, de 21 a 23 (sexta, sábado e Domingo) o Festival do Butelo e das Casulas, de Bragança.
A capital do Nordeste Transmontano vai, com efeito, viver um fim-de-semana festivo, tendo como principal referência o butelo e as casulas.
Apesar de se tratar da II Edição do Festival do Butelo e das Casulas, a verdade é que a promoção oficial tendo como referência estes dois produtos gastronómicos regionais, acontece já pela terceira vez.

O ambiente não tem fronteiras. Ou melhor, ultrapassa as fronteiras político-administrativas. Se um país aumentar, em vez de reduzir, as emissões de gases com efeito de estufa e poluir os lençóis freáticos, é evidente que os países vizinhos, ainda que tenham elevados parâmetros de proteção ambiental, são negativamente afetados. Se um agricultor cultivar organismos geneticamente modificados (OGM) ou pulverizar os seus campos com pesticidas, os agricultores vizinhos sofrem as consequências, não podendo, por exemplo, dedicar-se à agricultura biológica.

Falar de erro e de vizinhança parece tratar-se de dois conceitos aparentemente pouco relacionados, mas é possível analisá-los com sentidos idênticos. Cada conceito admite significados distintos consoante o contexto onde é utilizado. Mas, um bom princípio para começar a compreender um dado conceito é procurar o seu significado num dicionário de língua portuguesa.